Karayolu ve demiryollarının, özellikle de ırmakların ve kanalların kesiştiği bir noktada yeralan kent, Kuzey Denizi'ne ve Ems Irmağı'na bağlanmasını sağlayan bu yollar sayesinde, bir ticaret merkezine dönüşmüştür. Ayrıca, yakınındaki doğalgaz yatağının da etkisiyle sanayi de oldukça gelişmiştir: Besin sanayisi, kimya ve hazır giyim sanayileri, bisiklet yapımı vb. Groningen'de yaklaşık 200.000 kişi yaşamaktadır, bunların dörtte birini ise, öğrenciler oluşturmaktadır. Bu nedenle, şehrin ortalama yaşı sadece 36'dır! Bu öğrenci şehri, asla uyumamaktadır. Barların ve kulüplerin çoğunluğu 7 gün 24 saat açıktır.
Ana meydandan şehri gezmeye başlayabilirsiniz. Grote Markt caddesi, araba trafiği için kapalı olduğundan rahatça yürüyüş yaparak, burada bulunan tarihi Martinitoren kilisesini ziyaret edebilirsiniz. Şehir panoramasını görmek için ünlü kulesine tırmanmalısınız. Tarih meraklıları, birçok kültürel etkinliğe ev sahipliği yapan, St. Martin, Saint Joseph ve Der Aa-kerk'in gotik kiliselerini, mutlaka ziyaret etmelidir. Modern mimari ve sanatseverler, Alessandro Mendini tarafından tasarlanan Groninger Müzesi'ni ziyaret etmekten pişman olmayacaklar. Alçak tuğla binalar ve büyüleyici sokaklara sahip bu muazzam şehir, bisikletle ya da bir gemi tarafından keşfedildiğinde en iyi izlenimi yaratmaktadır. Kentin ana kanalı boyunca organize edilen bir saatlik yolculuklar, müzenin önünde bulunan marinadan başlamaktadır. Gemi turuna mutlaka katılmalısınız.
Partilere katılmak isterseniz, pubların ve kulüplerin çoğunun bulunduğu Vismarkt, Poelestraat veya Peperstraat'a gitmenizi tavsiye ederiz. 36-39 Grote Markt'da, Avrupa'nın en büyük barını bulacaksınız: Drie Gezusters, "Üç Kızkardeş" anlamına geliyor. 20 farklı parti noktasına sahiptir. Yerel bir bira sipariş ettiğinizden ve tadına baktığınızdan emin olun. Bax. Hollanda'da olduğu için, şehirde yaklaşık 30 farklı kahve dükkanı ve Nieuwstadt'da kırmızı bir fener bölgesi vardır. Parti bittiğinde ve gün geldiğinde, Noorderplantsoen parkındaki ağaçların gölgesinde dinlenebilirsiniz.
Hızlı bir şekilde yemek yemek istiyorsanız, sokakta satılan yiyeceklerin tadına bakabilirsiniz. En popüler olanı, krep türleridir. Pannekoekenschip'i ziyaret ederek, şehirdeki en iyi kreplerin tadına bakabilirsiniz. Yerel halk, buraya Krep Teknesi adını vermiştir. Grote Markt'daki tezgahlarda karamel (stroopwafel), ringa balığı, uskumru, karides ve yaygın olan Belçikalı kızartmalar içeren sandviçleri satın alabilirsiniz. Merkezde, dünyanın her köşesinden lezzetli yemekler sunan çeşitli yemek mekanlarından (örneğin Asya mutfağı) birini seçebilirsiniz. Nereye gitmeniz gerektiğini biliyor musunuz ? Pigalle, Weeva ve Bistrot Gerecht isimli mekanları öneririz. Yerel peynirin tadına bakmayı da unutmamalısınız. Bu peynirlerden, edam ve gouda türleri en lezzetli olanlardır.
