Şehir, Amazonların kapısı olarak bilinmektedir. Amazon'un kıyısında, Brezilya ve Peru ile sınırın hemen yanında yer alan bir Kolombiya kenti olarak anılır. Leticia, İspanyolca öğrenmek isteyen öğrencilerin tercih ettiği çok popüler bir yerdir.
Şehir, geçmişte ülkeler arası anlaşmazlıklara yol açmıştır. Leticia, 1867 yılında Peru hükümeti tarafından kurulmuştur. Peru devleti, Kolombiya devletinden önce Amazon kıyılarını kolonileştirmek istedi. Ancak, 1932 yılında büyük bir ayaklanma meydana geldi. İki yıl sonra Uluslararasi Milletler Ligi, şehrin Kolombiya'ya verilmesi gerektiği kararını almıştır. Hükümet, güvenli bir şekilde hareket etmek istediğinde, bölgeye Bogota vatandaşları yerleştirilmiştir.
Başlangıçta şehirin adı San Antonio olarak seçilmişti. Efsaneye göre, bölgeye gelen ilk göçmenler, bu ismin yazılı olduğu bir haç buldular. Leticia isminin tam olarak nereden geldiği halen tartışmalı bir konu olmaya devam ediyor. İlk seçenek, Kolombiyalı bir askerin, Leticia isimli yerli bir kıza aşık olmasından dolayı ortaya çıktığı söylenir. İkinci seçenek ise, Saint Leticia'nın anısını yaşatmak için.
Ormanı merak etmeden önce orman hakkında bilmeniz gereken her şeyi, Mundo Amazonico'daya rezervasyon yaparak bulacaksınız. Dört ayrı rotadan birini seçerek, bir rehberle gezebilirsiniz. Karayipler kökenli bir müzik türü sayılsa da Kolombiya’da sıkça görebilirsiniz. İspanyolcada sos anlamına gelen Salsa karayiplerden Güney Amerik’ya sarkmış ve Kolombiya’da belki de Karayipler’den daha çok sahiplenilmiştir.Bütün barlar Salsa yapan insanlarla doludur.
Yerel mutfak, kültürel çeşitlilikten etkilenmiştir. Kolombiya'nın neredeyse her bir bölgesi için karakteristik yemek çeşitlerini tadabilirsiniz. Peru ve Brezilya gibi ülkelerin de kültür üzerinde güçlü etkileri vardır. Sancocho isimli lezzetli çorbanın, her bölgeye bağlı olarak farklı versiyonları vardır. En çok tercih edilen yemeklerin biri balıktır. Amazon nehrinden gelen balıklar, pirinç ve yerel sebzeler ile güzel bir şekilde hazırlanmaktadır. Tipik Pazar akşamı yemeği ise, tavada kızartılmış pirinç ve muzun etle beraber Barbekü olarak hazırlanmasından meydan geliyor.
Leticia'da lezzetli yemekleri, pahalı restoranlarda aramamalısınız. Küçük barlara giderek, yöresel mutfağına uygun olarak hazırlanan, lezzetli ve geleneksel yemekleri bulabilirsiniz. Plastik masalar ve tezgahlarda yiyebileceğiniz yemeklerin tadına mutlaka bakmalısınız. Balıklardan özellikle gamitana ve pirarucu öneriyoruz. En lezzetli meyveler Calle 8 adresinde bulunan pazar alanında satılmaktadır. Şehir pazarı, sabah 05.00 ile akşam 17.00 arası açıktır.




