Brezilya'nın güneydoğu kıyısında bulunan şehir, Espírito Santo bölgesinin başkentidir. Sömürge döneminin izlerini halen bulabileceğiniz şehir, modern bir görünüme sahiptir. Sadece güzel kumsalları ile değil, aynı zamanda birçok güzel parkı, yerel kültürü ve ünlü capixabas vatandaşlarının konukseverliği ile de yoğun ilgi görmektedir.
Vitória, modern mimarinin kentidir. Muhteşem kumsallara, sayısız bara ve restorana ev sahipliği yapmaktadır. Önemli anıtlar, birçok köprü vasıtasıyla ulaşabileceğiniz bir adada bulunmaktadır. Orada görülmeye değer ne var? 16. yüzyıldan günümüze ulaşan ve kentin en eski kutsal binası olan Catedral Metropolitana’yı ziyaret etmelisiniz. Bu katedrale yakın bir konumda bulunan Capela de Santia Luzia da görülmeye değerdir. Tarihi 16. Yüzyıla bir diğer önemli yapı ise, bir Franciscan manastırı olan Convento da Penha'dır. Tarihi yapı, Üçüncü Köprü (Terceira Ponte) tarafında bulunan Vila Velha'daki bir tepede yer almaktadır. Buradan şehrin en güzel panoramasını izleyerek, hayran kalabilirsiniz. Cizvit barok mimarisine sahip olan Anchieta Sarayı’nı mutlaka görülmesi gereken yerler listenize eklemelisiniz. Günümüzde yerel yönetim merkezi olarak hizmet vermektedir. Bu sarayı, her gün bir rehber eşliğinde düzenlenen turlara katılarak ücretsiz bir şekilde ziyaret edebilirsiniz.
Brezilya'yı ziyaret ettiğiniz zaman, kesinlikle sahile gitmek isteyeceksiniz. Yerlilerin en favori yeri, Vila Velha'daki Praia da Costa'dadır. Burada yüzebilir ve limana giren büyük konteyner gemilerinin yarattığı büyük dalgaları kullanarak sörf yapabileceğiniz harika bir yerdir. Praia do Canto ve Praia do Camburí kompleksleri de sahip olduğu birçok dükkan, bar ve restoran sayesinde sıklıkla tercih edilmektedir. Vitória’dayken bir çok temiz kent parkında vakit geçirebilirsiniz. Sakin parklardan birine giderek yürüyüş veya piknik yapabilirsiniz. Capixabaslı halk, en çok Moscoso Parkını tercih etmektedir.
Karnınız açıktığında, ne yapmanız gerektiğini biliyor musunuz ? Praia do Canto bölgesine giderek, burada bulunan her türlü restoranın ve barın tadını çıkarabilirsiniz. Geleneksel ve otantik yemekleri denemek istiyorsanız, moqueca (balık ve diğer deniz ürünlerinin, hindistancevizi sütünden özel olarak hazırlanan bir sosta bekletilip pişirilmesinden oluşur) ve torta capixana (frittatanın deniz ürünleri ve zeytinle hazırlanmasından meydan gelir) isimli yemekleri sipariş etmelisiniz. Bu yemeklerin en iyi hazırlanmış halini, Ilha das Caieiras Adasında ve şehir merkezinde bulabilirsiniz. Ayrıca, Pirão, Geraldinho veya São Pedro restoranlarda da lezzetli yemeklerin tadına bakabilmeniz mümkündür.
