Karlsruhe, Almanya'nın Baden-Württemberg eyaletine bağlı, Fransa -Almanya sınırındaki yer alan bir şehirdir. Yaklaşık 300 bin civarında nüfusa sahip olan şehirde sanayi önemli ölçüde gelişmiştir. Almanya Anayasa Mahkemesinin Karlsruhe şehrinde yer almasından dolayı hukuksal manada Almanya'nın en önemli yeridir.
Karlsruhe'de görülmesi gereken yerler
Karlsruhe Sarayı şehrin ilk olarak ziyaret edilmesi gereken yerlerden. 18. yüzyıllarda III. William tarafından 1715 yılında inşa edilmiş olan saray yüzyıllardır şehrin en önemli simgesi konumundadır.
Federal Anayasa Mahkemesi ziyaret edilmesi gereken bir diğer yer. Almanya'nın en üst dereceli mahmemesini de ziyaret etmek gerek.
Karlsruhe Teknoloji Enstitüsü Almanya'nın en büyük ve en prestijli araştırma ve eğitim kurumlarından birisi konumundaki enstitü ilimin geldiği nokta hakkında biraz bilgi almak ve görmek adına ziyaret edilmesi gerken bir diğer nokta.
Karlsruhe'de yapılması gerekenler
Turmberg tepesine giderek şehri tepeden izleyebilirsiniz. Buradan hem güzel manzaranın tadını çıkarıp, hem de bol bol resim çekebilirsiniz.
Karlsruhe Botanik Bahçesi sizi oldukça rahatlatacaktır. 1853 ve 1857 yılları arasında kurulmuş bu bahçede yüzlerce çiçek ve ağaç türüne rastlayacaksınız.
Yemek
Karlsruhe'de Alman mutfağının yanı sıra Fransız lezzetleri de yer almaktadır. Bunun nedeni Fransa'sınırına yakın bir konumda olmasından kaynaklanmaktadır. Alman usulü güveç olarak anılan Auflauf şehirdeki en popüler ve lezzetli yemeklerden biridir. Jägerschnitzel ise geleneksel lezzetler arasında yer alan mantar soslu pirzoladır. Bunların yanı sıra Almanya genelinde yaygın olan sosislerden burada da yiyebilirsiniz. İçecek olarak bira en yaygındır. Apfelkücher tatlıları ise yemeklerden sonra ağzınızı tatlandıracak geleneksel tatlılardan biridir. Yemek yiyebileceğiniz birkaç mekan sıralamak gerekirse EigenArt, Bratar ve Yangda diye sayabiliriz.
